Старорусская диета для похудения. Русская диета: варианты меню

Чтобы ответить на поставленный вопрос, начнем с того, что заметим, русской диету назвали вовсе не потому, что в ней присутствуют традиционные русские блюда, например, блины или щи. Вовсе нет. Просто авторами этой диеты были именно русские диетологи. Поэтому и прославился данный рацион питания для похудения во всех странах мира, как русская диета.

По-правде сказать, в рацион русской диеты обязательно входят борщ, винегрет, квашеная капуста, компот. Но, суть диеты спрятана в другом. Во время прохождения диетического питания, вы должны ограничивать потребление животных жиров, углеводов и сахара. Из жиров можно употреблять только растительные. И в ограничения попадают жидкости и соль. Под строгим запретом в русской диете находятся все острые приправы, (горчица, горький перец, майонез), соленые и копченые блюда (сельдь, маринады, овощная консервация, колбасы и прочее), и, как во многих других диетах - все сладости (шоколад, конфеты, выпечка сдобная, мороженое). Так же совершенно исключено употребление любых алкогольных и алкоголь содержащих напитков.

Фундаментом русской диеты являются овощи, их отвары и супы из овощей, мясо вареное обезжиренное, фрукты.

Русская диета рассчитана на два месяца. При этом вы достигнете надежного результата - ваш вес уменьшится от семи до десяти килограмм. За столь продолжительный срок диетического рациона, ваш организм привыкнет к правильному питанию, что даст вам возможность не набирать лишний вес снова, а оставаться долгое время в хорошей форме.

Рацион русской диеты должен будет повторяться еженедельно. То есть, каждая новая неделя будет повторять предыдущую.

Недельный рацион питания русской диеты

Первый день:

• Завтрак - 100 гр. отварной лучше морской рыбы, 150 гр. квашеной капусты, 50 гр. зеленого горошка и 50 гр. вареной моркови. Так же на завтрак разрешается выпить одну чашечку заваренного натурального кофе, но без добавления сахара.
• Через два - три часа вы можете провести второй завтрак. Он может состоять из 150 гр. вареного мяса телятины, 100 гр. нежирного творога и двух небольших яблок.

  Если вас не мучает сильное чувство голода, то второй завтрак можно пропускать. Так процесс похудения будет более эффективен.

• Обед - порция постного борща, капуста и морковь не более чем 150 гр., и стакан компота из яблок. Здесь есть ограничение - все компоты представляют собой просто отвары тех или иных фруктов. Сахар в них добавлять категорически не рекомендуется.
• Ужин - кусочек отварной рыбы, пара отварных картофелин, без сахара зеленый чай.

Второй день:

• Завтрак - салат с горошком и луком из свежей капусты, черный кофе или чай без сахара.
• Второй завтрак - один стакан нежирного кефира.
• Обед - 100 гр. тушеного мяса с морковкой отварной, компот.
• Ужин - кусочек вареной рыбы, пара вареных картофелин, яблоко или апельсин.

Третий день:

• Завтрак - вареное яйцо, ломтик черного или серого хлеба, кофе или чай.
• Второй завтрак - 100 гр. гречневой каши с сухофруктами.
• Обед - 150 гр. вареного мяса птицы, яблоко или апельсин.
• Ужин - винегрет с растительным маслом, яблочный сок или компот.

Четвертый день:

• Завтрак - кефир - один стакан.
• Второй завтрак - овощной салат с оливковым или подсолнечным маслом.
• Обед - отварное мясо, салат с квашеной капустой, горошком и луком.
• Ужин - овощной суп, салат из свежей тертой моркови с маслом растительным.

Пятый день:

• Завтрак - 150 гр. нежирного творога, кофе.
• Второй завтрак - яблоко, апельсин или сок из них.
• Обед - кусочек отварного мяса, капуста, чай с лимоном.
• Ужин - кусочек отварной или запеченной рыбы, пол стакана черной смородины, стакан минеральной воды.

Шестой день:

• Завтрак - 100 гр. отварного мяса и квашеная капуста.
• Второй завтрак - творог - 100 гр.
• Обед - овощной суп, ломтик черного хлеба.
• Ужин - вареная говядина, 100 гр. вареной свеклы, чернослив, зеленый чай.

Седьмой день: завтрак - гречневая каша с ложкой меда.

• Второй завтрак - фруктовый салат - 150 гр.
• Обед - рыба отварная и овощной салат с растительным маслом.
• Ужин - вареное мясо птицы, пара вареных картофелин, яблоко или сок.

Положительная черта этого рациона - она не относится к голодным диетам, а значит, не будет вводить ваш организм в стресс. И это прекрасно скажется на вашем здоровье.

Суть русской диеты

Меню русской диеты разнообразное, вкусное и сытное. Худеющий вряд ли почувствует голод, ведь сможет лакомиться борщом, овощными супом, квашенной капустой, винегретом, мясом, компотом, кашами и многим другим. Организму не будет нанесено никакого вреда. По окончании диеты желание набить желудок всем съедобным отсутствует.

Продолжительность диеты не меньше 2 месяцев. Вес не станет снижаться стремительно. Стрелка весов сдвинется к концу 2-3 недели. За период диеты работа организма наладится, обеспечивая правильное усвоение пищи в дальнейшем. Диета гарантирует фиксацию результата, ведь организм привык ко всем новшествам.

Все прелести русской традиционной кухни будут поддерживать вас по дороге к стройной фигуре. Преимуществом диеты является ее сбалансированность. За время диеты организм перестроиться на новый тип питания и изменит свой вкус.

К концу второго месяца цифра на весах будет на 7-10 кг меньше прежней. Однако результат строго индивидуальный: некоторые отзывы свидетельствуют и о потере 15-20 кг за время диеты.

Перечень запрещенных продуктов пополнила такая еда:

Жареные, копченые продукты,

Фаст-фуд,

Кондитерские и мучные изделия, сладости, мороженое, шоколад, конфеты,

Алкогольные напитки,

Газированная сладкая вода,

Соль, горчица, перец, соусы (особенно острые и жирные), майонез. А все прочее разрешается.

Сколько длится русская диета?

Продолжительность русской диеты составляет около двух месяцев. Срок, конечно, немалый, но ознакомившись с меню данной диеты, вы поймете, что умереть от голода вам просто не удастся, а сбросить парочку ненужных килограммов - с легкостью.

Меню русской диеты

День первый

Завтрак первый. Рыба отварная (100 г), порция салата из капусты квашеной, горошка зеленого и морковки вареной (150 г), чашка несладкого черного кофе.

Завтрак второй. Мясо отварное (150 г), порция творога с небольшим процентом жирности (100 г) и два крупных яблока на десерт.

Обед. Суп из овощей, порция капусты, тушеной с морковкой. На десерт – компот яблочный без добавления сахара.

Ужин. Отварная картошка (2 шт.), рыба отварная (150 г) и чашка чая черного.

День второй

Завтрак первый. Порция (200 г) салата овощного из капусты белокочанной свежей, зеленого горошка и репчатого лука. Салат разрешается заправить маслом растительным. Чашка несладкого черного кофе.

Завтрак второй. Один стакан йогурта или кефира с низким процентом жирности.

Обед. Немного бефстроганов (100 г), морковка вареная и стакан компота из яблок.

Ужин. Рыба отварная (150 г), картофель отварной (2 шт.), один апельсин на десерт.

День третий

Завтрак первый. Яйцо, сваренное всмятку (1 шт.), один кусочек черного подсушенного хлеба и чашка несладкого черного кофе.

Завтрак второй. Порция каши гречневой (100 г).

Обед. Мясо птицы отварное (150 г), на десерт – два яблока и один апельсин.

Ужин. Порция винегрета, заправленного маслом растительным (200 г), стакан яблочного компота.

День четвертый

Завтрак первый. Стакан кефира обезжиренного с одним кусочком подсушенного хлеба.

Завтрак второй. Порция салата из любых (на ваше усмотрение) овощей в сыром виде.

Обед. Порция мяса отварного (100 г) и салата овощного (150 г) из капусты квашеной, зеленого горошка, морковки вареной.

Ужин. Тарелка супа из овощей, 100 г свежей морковки, натертой и заправленной сметаной или маслом растительным.

День пятый

Завтрак первый. Небольшая порция творога (100 г) и чашка несладкого черного кофе.

Завтрак второй. Фрукты (по два яблока и апельсина) и стакан свежего апельсинового сока.

Обед. Порция свежей белокочанной капусты, с заправкой соком лимона (150 г), одна сосиска и сок из одного апельсина.

Ужин. Порция поджаренной рыбы (100 г), 200 г любых ягод (например, по 100 г крыжовника и красной смородины) и стакан минеральной негазированной воды.

День шестой

Завтрак первый. Порция вареного мяса (100 г) и капусты квашеной (100 г).

Завтрак второй. Порция творога обезжиренного (100 г).

Обед. Тарелка супа, сваренного с грибами, а к нему один кусочек черного хлеба.

Ужин. Порция свинины (200 г). Ее можно отварить или потушить. Салат свекольный с добавлением пары плодов чернослива и чашка черного чая.

День седьмой

Завтрак первый. Порция каши гречневой (100 г) и одна столовая ложечка меда.

Завтрак второй. Салат из любых фруктов (150 г).

Обед. Порция рыбы отварной (100 г) и салата из овощей на ваш вкус, заправленного маслом растительным (150 г).

Ужин. Порция мяса отварного (100 г), отваренный в мундирах картофель (2 шт.) и стакан компота или сока из яблок.

Все последующие недели вы повторяете данное меню с первого по седьмой день.

Эффективность русской диеты

Эта диета относится к разряду длительных и позволяет постепенно, без особых стрессов для организма сбросить около 7-10 лишних килограммов веса. Килограммы не вернутся к вам с молниеносной скоростью по прошествии пройденного курса. Потому что организм уже будет привычным к более сдержанному питанию.

Достоинства и недостатки диеты по-русски

За все время соблюдения этой диеты вы сможете не просто похудеть, а вдобавок ко всему еще измените свои гастрономические привычки. Напомним, что два месяца это немалый срок, за который можно привыкнуть к более щадящему питанию. Вы привыкнете есть небольшие порции, чем поспособствуете уменьшению объема желудка. В дальнейшем организм будет самостоятельно насыщаться уже маленьким количеством пищи, и вы не будете испытывать желания съесть «комплексный обед». Также вы отучитесь от сладостей, мучных изделий и прочих вкусностей, которые не несут в себе практически никакой пользы, а только лишние калории.

Диета хоть и длительная, но при этом ее меню рассчитано таким образом, что вам не придется сидеть голодными. Вас не будут мучить мысли что-нибудь украсть втихую из холодильника, пока никто не видит. К тому же набор и количество предлагаемых продуктов не нанесут удара по состоянию вашего здоровья и желудку в частности.

Еще один плюс русской диеты в том, что в меню разрешается иногда готовить овощные салаты и супы из любых продуктов, которые вам нравятся.

Среди минусов в адрес русской диеты можно отметить тот факт, что лишние килограммы будут покидать ваши бока и живот с явной неохотой и через какое-то время. Для некоторых людей нормальным будет увидеть хоть малые изменения в весе только по прошествии двух-трех недель от начала диеты. Как правило, результат от диеты мы хотим видеть уже через пару дней, а не недель. Поэтому такая диета для людей с большим запасом терпения. Многие могут не выдержать нескольких диетических дней, которые не окажут должного действия, и вернутся к обычному питанию.

Также заметим, что четырехразовое питание предполагает некоторые затруднения, если вы работаете и кушаете в офисе, а не идете в обеденный перерыв домой. Строгие предписания и высчитанные дозы продуктов могут загнать в тупик. Ведь не каждый человек согласится ежедневно на протяжении длительного времени готовить себе обед заранее, упаковывать его в судочки и баночки, чтобы взять с собой на работу.

Русская диета для похудения: правила, меню, рецепты

Русская диета: меню, рецепты для похудения

Правила русской диеты:

Необходимо уменьшить привычный размер порций до 150-200 г, а питаться 4-6 раз в сутки;
Рекомендуется выпивать от 1,5 л и более чистой воды без газа;
Собственное меню можно составлять самостоятельно, пользуясь приведенными ниже примерами.

Жесткая русская диета на 3 дня

Чтобы сбросить до 4 кг за 3 дня, нужно все это время пить только обезжиренное молоко:
Первый день: выпиваем каждые 2 часа по 250 г;
Второй день: пьем по стакану молока 1 раз в 1,5 часа;
Третий день: употребляем молоко каждый час.

Русская диета на 14 дней: меню

Этот вариант используется чаще всего теми, кто желает за 2 недели скинуть до 8-10 кг:
Завтракаем салатиком из отварной моркови, запеченной рыбой, чаем или кофе без сахара;
На ланч кушаем 2 яблока, 100 г творога и 150 г вареного мяса;
Обедаем вегетарианским борщом и салатом из тушеных овощей, пьем компот;
Ужинаем запеченным в мундире картофелем (3 шт.) и отварной рыбой.

Русская диета на 7 дней: минус 10 кг

Для скорейшего избавления от 10 килограммов можно воспользоваться этим примером меню:
Завтракаем 100 г творога, запиваем чаем;
На ланч съедаем грушу или яблоко;
Обедаем овощным салатом;
Полдничаем чаем или компотом;
Ужинаем 100 г вареного мяса и порцией квашеной капусты.

Русская диета для мужчин

Проблема лишнего веса нередко касается и мужского пола, и в данном случае необходимо строго ограничить свой рацион на 2 недели:
Завтракаем капустным салатом и чашечкой кофе;
На ланч пьем 250 г кефира;
Обедаем парой яблок и кусочком вареной куриной грудки;
Полдничаем соком или компотом;
Ужинаем винегретом и яблочным соком.

Русская диета на зиму

Данная диета создана не для похудения, а для укрепления иммунитета, ведь в холодное время года организм в этом нуждается больше всего:
Завтракаем паровым омлетом, салатом из квашеной капусты, пьем кофе;
На ланч выпиваем стакан ряженки;
Обещаем куриным супом, винегретом и ломтиком хлеба;
Полдничаем двумя запеченными яблоками с медом;
Ужинаем запеченной картофелиной и отварной рыбой.
Русская диета: рецепты

Рецепт винегрета:

Отвариваем картофель, морковь, свеклу, горошек, фасоль;
Очищаем и нарезаем овощи, шинкуем репчатый лук, измельчаем соленые огурцы, смешиваем все с квашеной капустой;
Солим, добавляем растительное масло, посыпаем зеленью и перемешиваем.

Рецепт постного зеленого борща:

Доводим до кипения и солим воду;
Отвариваем яйца;
Нарезаем картофель, лук, яйца и зелень, бросаем в кастрюлю;
Добавляем туда е черный перец, щавель и зелень;
Отвариваем до готовности.

Рецепт овощного салата:

Режем кабачки, поливаем растительным маслом и лимонным соком, маринуем в данном соусе 15 минут;
Разрываем руками мяту и шпинат, помещаем на дно;
Измельчаем репчатый лук, куриное мясо и орешки, натираем на терке сыр;
Смешиваем все.

Диета русская для эффективного похудения

Из-за сытности и отсутствия необходимости в голодании диетологи считают данную методику безопасной и эффективной. Все дело в том, что ее рацион тщательно сбалансирован, поэтому она позволяет худеть без вреда для организма.

Выход из русской диеты

Выход из русской диеты занимает не более одной недели

В первые 4 дня увеличиваем калорийность на 250 Ккал;
В оставшиеся дни вводим по 1 новому блюду.

Результаты русской диеты

Результаты русской диеты вполне можно сравнивать с самыми популярными системами питания:

Плавное снижение веса;
Нормализация обмена веществ;
Повышение иммунитета и хорошее самочувствие.

Чтобы в дальнейшем килограммы не возвращались, придется ограничить употребление сладостей и жирных блюд, в противном случае вес может увеличиться в несколько раз и довольно быстро.

Только русская диета может похвастаться таким меню: сочная квашеная капуста, ароматный борщ, легкий и яблочный компот. Российские диетологи доказали всему миру, что даже традиционные блюда славянской кухни – отличный способ избавиться от нескольких лишних килограмм.

Суть заключается в ограниченном потреблении углеводов, сахара и животных жиров. Из питания исключаются приправы, соусы, копченые, маринованные блюда, соленья, сладости, алкогольные напитки, газировка, какао. Курс похудения длится 2 месяца. Такой срок диеты благоприятно влияет на организм. Постепенно он привыкает к правильной пище, налаживается гормональный фон. Многие отмечают, что после русской диеты кожа приобретает здоровый оттенок, а волосы меньше ломаются и секутся.

Общая потеря веса достигает до 10 кг. Существует ускоренный вариант похудения, рассчитан на 14 дней. За пару недель легко потерять 7–10 кг. Важно учитывать, что желаемый результат появляется не сразу, но сохранится на длительный срок.

Основное правило диеты – чистота продуктов. Поэтому дополнительным требованием является приготовление блюд в домашних условиях. В меню диеты включены: овощи, зелень, фрукты, мясо, рыба, яйца, гречневая крупа, рис, птица, орехи и сухофрукты, горох, фасоль и другие виды бобовых, пшено, молочные и кисломолочные продукты (йогурт – запрещен).

6 простых правил русской диеты:

1. Размер одной порции уменьшается до 150–200 г.;
2. Для ускорения метаболизма в день необходимо выпивать 1,5–2 литра (без газа);
3. Количество приемов пищи в период похудения сокращается с 5–6 до 4, промежуток не должен превышать 4 часов;
4. Каждое утро начинается со стакана воды натощак;
5. Ужин в одно и то же время – за два часа до отхода ко сну;
6. Мясо, рыба и птица употребляются только в отварном или запеченном виде.

Меню на 14 дней

Эффективность такого питания достигается всего за пару недель. Рацион на 14 дней повторяется каждые семь.

• Утро начинается с белой рыбы, квашеной капусты с добавлением отварной моркови и гороха, пьем заваренный кофе;
• Через пару часов съешьте говядину, пару яблок и творог;
• Обедаем борщом без мяса, тушеной капустой, морковью, выпиваем яблочный компот;
• Ужинаем рыбой, на гарнир – отварной картофель (2 шт.), пьем чай.

• Завтракаем салатом из капусты, лука, гороха, выпиваем ароматный кофе;
• Следующий завтрак состоит лишь из одной чашки кефира;
• На ланч: бефстроганов с тушеной морковью, пьем компот из свежих яблок;
• Завершаем день белой рыбой с картофелем, вместо чая съедаем сочный апельсин.

• Завтракаем гренкой, яйцом всмятку, пьем привычный кофе;
• Сытная гречневая крупа с добавлением фруктов подойдет для второго завтрака;
• Обедаем курицей либо индейкой, двумя яблоками и одним апельсином;
• На ужин съедаем классический винегрет (без добавления перца), пьем яблочный компот или сок.

• Завтракаем сухариком и пьем кефир;
• Для следующего завтрака готовим салат либо просто нарезаем свежие овощи;
• Ланч состоит из говядины или телятины, для гарнира смешиваем квашеную капусту с репчатым луком и горохом;
• Ужинаем и тертой морковью.

• Начинаем день с творога (не более 3 столовых ложек) и кофе;
• Через 2-3 часа съедаем пару яблок, два апельсина или стакан свежевыжатого апельсинового сока;
• Ланч: говядина с нашинкованной капустой и двумя столовыми ложками лимонного сока, пьем сок свежевыжатого апельсина;
• Ужинаем рыбой. На десерт съедаем 50 г. смородины, пьем минеральную воду без газа.

• Завтракаем телятиной и квашеной капустой;
• На следующий завтрак съедаем творог с минимальным содержанием жирности;
• Обедаем легким овощным супом с черным хлебом;
• Мясо с вареной и черносливом завершает день, пьем чай.

• Утро начинается с каши из гречневой крупы и 30 г. мёда;
• Следующий завтрак: свежие фрукты;
• На ланч едим рыбу, свежие овощи;
• Завершается русская диета на 14 дней говядиной, парой картофелин, свежим яблоком или соком.

Питательный рацион не даст ощутить чувство голода, а организм не испытает стресс. Вместе с тем такое питание на протяжении 14 дней не подходит людям с недомоганиями печени, сердца, желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется отечественная методика похудения беременным и кормящим женщинам.

Вкусные и полезные рецепты

Напомним рецепты приготовления блюд, упомянутых в русской диете.

Классический винегрет

Отвариваем до готовности свеклу и морковь (по 1 шт.), 3 картофелины в мундире. Потом очищаем и нарезаем кубиками. В салатницу к ним добавляем мелко порезанные бочковые (или свежие) огурцы (2–3 шт.), зеленый лучок и горох. Соль не добавляем.

Постный борщ

Готовится просто и быстро. Среднюю свеклу нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и слегка обжарьте в . Через 5 минут добавьте нарезанные кубиками лук и морковь. Еще через 5 минут закладываем помидоры (3 шт.). Томатная паста не используется. Заливаем стаканом воды. Тушим 10–15 минут.

В это время в отдельную кастрюлю наливаем 2 литра воды. После закипания закладываем порезанный кубиками картофель (2 шт.), через 10 минут – нашинкованную капусту (100–150 гг.). Через 5–7 минут добавляем свекольную зажарку и варим еще 10 минут. Дать блюду настояться около часа.

Овощной суп

В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и добавьте нашинкованную капусту (1 кочан). После закипания варите на среднем огне. Через 30–40 минут положите нарезанный кубиками картофель (4 шт.). Через 10 минут добавьте слегка пассированные на растительном масле лук (1–2 шт.) и морковь (3 шт.). Через 5 минут выключите плиту и дайте супу настояться. Перед подачей украсьте блюдо зеленью укропа и петрушки.

Безглютеновая диета по-русски

Если обратимся к еще одной отечественной разработке – безглютеновой диете по-русски, то в ней ограничение распространяется в первую очередь на злаки с высоким содержанием глютена: ячмень, овес, пшеница, рожь. Это позволяет организму усваивать большее количество полезных веществ и способствует похудению без вреда здоровью. Известно, что плохая работа кишечника – прямой путь к ожирению.

Изначально создание рациона без содержания глютена носило медицинский характер. Такое питание помогает больным психоневрологическими расстройствами, повышает иммунитет, снижает болевые ощущения в суставах, помогает при диабете, артрите, остеопорозе, бесплодии и нормализует вес.

Помимо злаков, под запретом находятся: кондитерские изделия, тесто и макароны. Исключаются и те продукты, в которых глютен содержится в виде добавок: полуфабрикаты, быстрое питание, консерванты, алкоголь, усилители вкуса и некоторые специи, колбасы, плавленый , готовые супы и многое другое.

Безглютеновая диета по-русски очень строга и не ограничивается лишь списком продуктов. Глютен может содержаться в лекарствах, пищевом крахмале. Даже в обычных конвертах присутствует клейковина, изготовленная из ростков пшеницы. У диеты отсутствуют конкретные сроки. Многие знаменитости пользуются безглютеновой диетой годами. Известно, что за 14 дней похудения можно сбросить до 8 килограмм.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью.

В последнее время среди наших соотечественников становятся популярными диеты, которые приходят к нам с Запада или из Азии. Эти диеты, разработанные зарубежными врачами, нередко оказываются неэффективны в борьбе с лишним весом. Почему?

Диетологи всегда советуют использовать для питания и похудения те продукты, которые характерны для вашей местности. Поэтому русская диета для тех, кто живет в России – самая подходящая диета . Меню русской диеты состоит из продуктов, которые без труда можно найти в нашей стране и которые мы привыкли употреблять, то есть идеально подходящие для желудков русского человека. Разработана русская диета была русскими врачами на основе блюд традиционной русской кухни. Она является отличной альтернативой различным диетам и методикам похудения, пришедшим к нам с Запада. Простое и полезное меню русской диеты состоит только из натуральных и полезных продуктов и диетических русских блюд.

Русская диета для похудения строит свое меню, исходя из нескольких правил:

• ограничение употребления соли;
• ограничение употребления углеводов, особенно сахара, а также всех сладостей, кондитерских изделий, конфет и т.д. (разрешается только употреблять немного меда);
• ограничение употребления жиров животного происхождения;
• ограничение употребления приправ, особенно острых, горчицы, перца, майонеза;
• ограничение копченостей и солений (кроме квашеной капусты);
• строгий запрет на алкоголь;
• 4 разовое питание.

Рассчитана русская диета на 14 дней (минимум), наиболее же оптимальной является продолжительность ее до 2 месяцев. За это время ваш организм сможет перестроиться и привыкнуть к ее рациону, а значит, вы убережете его от стресса, который неизбежно обрушивается на наш организм при резких и частых изменениях режима питания. За 2 месяца, по отзывам о русской диете, вы сможете сбросить 7-10 кг . Если вы планируете соблюдать русскую диету на 14 дней, ваши потери веса будут меньше – около 3-4 кг.

Положительные отзывы о русской диете для похудения говорят о ней, как о хорошем способе не только избавиться от нескольких килограммов, но и перейти на правильное питание в дальнейшем. За время диеты вы привыкаете питаться здоровой пищей, и если вы и после окончания диеты будете следовать ее основным правилам, формируя свой рацион, вы навсегда забудете о лишнем весе.

Меню русской диеты на 14 дней

Составляйте свой рацион в соответствии с данными рекомендациями в течение всего срока русской диеты. Обязательно пейте не менее 2 л воды в день. Также можно пить несладкий чай, травяные отвары, натуральные соки, компоты и морсы без добавления сахара.

Ниже представлено примерное меню русской диеты на неделю , после первой недели можно повторять его или составлять подобное (по аналогии), придерживаясь принципов русской диеты для похудения.

Обратите внимание, что в приведенном меню порции ограничены по объему. Для того чтобы не переесть и не превысить разрешенное количество пищи, целесообразно будет использовать кухонные весы.

День 1 русской диеты:

• завтрак: отварная рыба – 100 г; салат из квашеной капусты, вареной моркови, натертой на терке, и зеленого горошка – 150 г; чашка черного чая или натурального кофе без сахара;
• второй завтрак: отварное нежирное мясо (говядина, телятина, постная свинина, крольчатина, курица, индейка) – 150 г; обезжиренный творог – 100 г; 2 яблока;
• обед: борщ без мяса, или вегетарианские щи, или любой овощной суп без мяса на овощном бульоне – 250 г; тушеная капуста с морковью – 150 г; компот из яблок – 250 мл;
• ужин: отварная рыба – 100 г; вареная картошка – 2 шт.; чашка чая без сахара.

День 2 русской диеты:

• завтрак: салат из мелко нашинкованной капусты, репчатого лука и зеленого горошка, заправленный растительным маслом – 200 г; чашка черного чая или натурального кофе без сахара;
• второй завтрак: 1 стакан нежирного кефира;
• обед: бефстроганов и вареной морковью – 100 г; компот из яблок – 250 мл;
• ужин: отварная рыба – 100 г; вареная картошка – 2 шт.; 1 апельсин; чашка чая без сахара.

День 3 русской диеты:

• завтрак: 1 яйцо всмятку и 1 гренка; чашка черного чая или натурального кофе без сахара;
• второй завтрак: гречневая каша с кусочками фруктов – 100 г;
• обед: вареная или жареная птица (нежирная) – 150 г; 1 апельсин; 2 яблока;
• ужин: винегрет, заправленный растительным маслом (без перца) – 200 г; яблочный сок или компот из яблок – 250 мл.

День 4 русской диеты:

• завтрак: 1 стакан кефира с 1 сухариком;
• второй завтрак: салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом – 200 г;
• обед: отварное мясо – 100 г; салат из мелко нашинкованной капусты, репчатого лука и зеленого горошка, заправленный растительным маслом – 150 г;
• ужин: овощной суп на слабом мясном бульоне – 250 г; тертая свежая морковь с чайной ложкой нежирной сметаны – 100 г.

День 5 русской диеты:

• завтрак: обезжиренный творог – 3 столовые ложки; чашка черного чая или натурального кофе без сахара;
• второй завтрак: 2 яблока и 2 апельсина; апельсиновый сок – 250 мл;
• обед: 1 диетическая сосиска; салат из свежей капусты, мелко нашинкованной, заправленный соком лимона; апельсиновый сок – 250 мл;
• ужин: жареная рыба (нежирная) – 150 г; красная смородина – 100 г; крыжовник – 100 г; стакан минеральной воды.

День 6 русской диеты:

• завтрак: отварное мясо – 100 г; салат из квашеной капусты с небольшим количеством растительного масла – 100 г;
• второй завтрак: обезжиренный творог – 100 г;
• обед: овощной суп на слабом мясном или грибном бульоне – 250 г; ломтик черного хлеба;
• ужин: постная свинина отварная – 100 г; салат из тертой вареной свеклы с черносливом – 100 г; чашка чая без сахара.

День 7 русской диеты:

• завтрак: гречневая каша – 100 г; чашка чая с 1 столовой ложкой меда;
• второй завтрак: салат из любых фруктов – 150 г;
• обед: отварная рыба – 100 г; салат из любых сырых овощей, заправленный растительным маслом – 150 г;
• ужин: мясо отварное – 100 г; отварной картофель – 2 шт.; 1 яблоко; яблочный сок – 250 мл.

Если вы чувствуете голод, а до следующего приема пищи еще далеко, вы можете перекусить свежими фруктами или овощами (яблоко, груша, морковка, капустные листья, огурец и пр.), либо выпить стакан кефира.