Меню яичной диеты на 7. Разные варианты яичных диет с подробными меню и рецептами: худеем с помощью белков
Вы пришли за действенной диетой? Тогда вы попали по адресу! Яичная диета (второе ее название - химическая) была разработана талантливым врачом из США, доктором медицинских наук - Усамой Хамдием . Первичной целью его программы было помочь снизить вес людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Однако результативность системы оказалась столь впечатляющей, что ее стали применять в широких кругах.
Быстрая навигация по статье:
Суть яичной диеты и ее варианты
«Что же за зверь такой - яичная диета?» - наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа - яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день , можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.
А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.
«А сколько видов у яичной диеты?» - снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:
- яичная диета на 4 недели - самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
- яичная диета на 2 недели - для тех, кому побыстрее;
- яичная диета на 7 дней - для тех, кому срочно;
- яичная диета на 5 дней - для тех, кому «завтра» в отпуск;
- диета Магги яичная-про нее подробно и со вкусом написано , а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.
Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию - яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант - яичную диету на 4 недели.
Правила яичной диеты
Итак, не будем ходить долго вокруг елки, а сразу перейдем к инструкциям и руководствам. Чтобы правильно соблюсти режим и получить заветный результат (а поклонники яичной диеты всех видов обещают заоблачные от 3 до 30 кг - все зависит от того, на какой срок вы подсядете на яйца), нужно предварительно выучить правила (на зубок!), а затем запастись весами, сантиметром и сходить в магазин за разрешенными продуктами (об этом читайте далее).
А теперь непосредственно правила :
- выполняя яичную диету, обязательно пейте много чистой воды - без ограничений, но не менее 2 литров в день. Рекомендуем каждое утро начинать со стакана-двух воды натощак. Это разбудит организм и запустит обменные процессы, а также ЖКТ;
- чай и кофе можно пить без ограничения при условии, что вы исключите любые добавки, содержащие калории: сахар, молоко, сливки, сиропы и т.п.;
Совет: выпивая чашку кофе, выпейте следом столько же воды. Кофе обладает обезвоживающим эффектом, а это может вызвать ложное чувство голода и привести к срыву.
- разрешенные диетой овощи (смотрите список далее), если вы не едите их в сыром виде, готовьте на пару или на воде. Использование мясных бульонов для варки не разрешается;
- если голод настиг вас раньше, чем наступил следующий основной прием пищи, можно есть огурцы/помидоры/морковь (только один вид), но никаких заправок из майонеза, масла и жирных продуктов на яичной диете использовать нельзя. Также перекус не должен быть раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи;
- основные приемы пищи должны оставаться в том виде, в каком их прописывает диета. Нельзя изменять порядок «завтрак-обед-ужин» и замещать одни продукты другими. Можно только исключать ту пищу, которая вам не по вкусу;
- если вы нарушили диету, продолжать ее смысла нет - нужно начинать заново, чтобы снова запустить необходимые химические процессы в организме;
- нельзя делать паузу в диете: если вы прервались, начните с начала ;
- завершив диету, необходимо правильно из нее выйти, чтобы закрепить долгожданный результат (об этом далее);
- в течение яичной диеты на 7 дней, 2 недели или 28 дней рекомендуется принимать поливитамины ;
- любителям гамбургеров, жареной картошки, шницелей, жирных котлет, хот-догов, пончиков, а также мороженого, шоколадных коктейлей, сладких кофейных напитков, пирожных, тортов и прочих радостей фастфуда придется полностью отказаться от этих продуктов;
- сахар нужно исключить, вместо него используйте заменители, о которых можно прочитать в наших познавательных статьях и . Фруктоза запрещена !
- соль на диете можно использовать без ограничений. Гипертоникам эту приправу лучше исключить или сильно ограничить;
Совет: солью лучше не злоупотреблять, так как она способствует накоплению воды (1 г соли притягивает 7 г воды ), а это может создать нежелательный привес и грозит демотивацией.
- алкоголь запрещен в любом виде и в любых количествах.Табу!
- сладкие газированные напитки запрещены, но допускается выпить 1-2 баночки пепси или кока-колы без калорий;
- если количество продукта не указано, можете есть его (от души ) до ощущения сытости;
- при желании повторить диету, после ее окончания,выполните программу первой недели дважды, а затем перейдите на четвертую.
Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете
Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой . Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.
Список разрешенных продуктов:
- овощи: любые некрахмалистые виды овощей . Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
- фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
- зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
- приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
- животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
- белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
- кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
- хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.
Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол
Список запрещенных продуктов:
- овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
- фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
- мясо: баранина, жирная свинина;
- запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
- все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.
- мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах . Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
- яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
- хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
- овощи по возможности потреблять в сыром виде , разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
- фрукты желательно есть сырыми , но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.
А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб - богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.
Общие рекомендации для придерживающихся яичной диеты на 2 недели и более
При соблюдении яичной диеты дольше 7 дней можно обеспечить более показательный результат похудения, выполняя несложные рекомендации :
- Питаясь по диете, учитывайте, что нельзя ограничивать поступление калорий с пищей количеством, меньшим, чем организму необходимо для поддержания своей жизнедеятельности в спокойном состоянии. Такое количество калорий носит название основного обмена веществ. Эта цифра у каждого индивидуальна, однако минимальной калорийностью может быть 1200 ккал в день . Если хотите как можно больше извлечь пользы из похудения на яичной диете и как можно меньше навредить себе, считайте калории и старайтесь вписаться в минимум.
- Чтобы контролировать снижение веса и избегать срывов, рекомендуем взвешиваться на электронных весах, которые покажут изменения веса вплоть до десятых долей килограмма. Это служит дополнительной мотивацией к похудению. Взвешиваться лучше всего натощак , выполнив полностью утренний моцион. Вставайте на весы всегда в одном и том же месте (не перемещайте их), в одной и той же одежде (или без нее), в одном и том же состоянии (после туалета, пардон). Придерживаясь яичной диеты на 2 недели и более, взвешивайтесь лучше раз в неделю, дабы избежать разочарований от ежедневных естественных колебаний веса.
- Поскольку потеря веса от правильного соблюдения диеты ожидается вполне значительная, лучше сделайте замеры перед началом. Самые показательные измерения - окружность талии (ОТ), окружность груди (ОГ) и окружность бедер (ОБ). Для более подробных результатов, дополнительно замерьте руки, запястья, шею, ягодицы, под ягодицами (галифе) и область под грудью. Одним словом, замерьте все «выпуклые» части тела, от которых ожидаете изменения объемов.
Совет: во время яичной диеты необязательно, но можно принимать поливитамины:так вы избежите дефицита важных микроэлементов и негативных последствий для кожи, волос и ногтей. Отдавайте предпочтение витаминам на натуральной основе: они безопаснее для организма, чем синтетические.
Ну вот, теперь, когда все вооружены необходимыми знаниями, достаточными для достижения поставленных целей и головокружительного успеха, можно переходить к самому главному - к подробному рациону и меню яичной диеты. Начнем с самой продолжительной ее вариации и постепенно перейдем к самой короткой. В добрый путь!
Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице
Максимальную потерю веса обещает именно этот, наиболее продолжительный вариант питания. Придерживаясь его, можно ожидать снижение веса до 30 кг . Оно того стоит, правда?
Перед самой диетой дадим еще один очень нужный совет: лучше закупайтесь питанием по списку на неделю вперед (меню вы можете посмотреть далее, а также распечатать его в двух экземплярах - один носить с собой, а другой повесить на холодильник), а в магазин идите только после еды. Так вы избавите себя от лишних походов по супермаркетам и не будете голодными глазами рыскать по полкам с колбасами и прочими прелестями зажорной жизни.А значит, избавите себя от срывов .
Неделя №1
грейпфрут или апельсин - ½, яйца - 1-2 шт.
1День первый:
- Обед: фрукты (выберите что-то одно, например, яблоки);
- Ужин: салат из зелени, мясо.
День второй:
- Обед: яйца - 2 шт., овощи;
- Ужин: рыба, салат из зелени, грейпфрут или апельсин - 1 шт.
День третий:
- Обед:
- Ужин: салат из зелени, мясо.
День четвертый:
- Обед:
- Ужин: овощи.
День пятый:
- Обед: фрукты (выберите что-то одно);
- Ужин: мясо.
День шестой:
- Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин - 1 шт.;
- Ужин: яйца - 2 шт., тост из ржаного хлеба - 1 шт., грейпфрут или апельсин - 1 шт., салат из зелени.
День седьмой:
- Обед: белый сыр, тост ржаной - 1 шт., помидоры;
- Ужин: мясо.
Скачать полный вариант 4-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.
Яичная диета на 2 недели, меню
Яичная диета на 14 дней займет вдвое меньше времени и поможет избавиться от 5-10 кг при полном соблюдении правил, режима и продолжительности. Фрукты, овощи разрешаются без ограничений по списку допустимых продуктов.
Совет: если не заправленные ничем овощные салаты - совсем тоскливая для вас перспектива, используйте свежевыжатый лимонный сок или немного натурального соевого соуса без сахара.
Неделя №1
Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., яйца – 2 шт.
1День первый:
- Обед: фрукты, цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
- Ужин:
День второй:
- Обед: мясо птицы, салат из зелени;
- Ужин: яйца – 2 шт., салат из овощей, апельсин - 1 шт.
День третий:
- Обед: белый сыр, помидор – 1 шт., цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
День четвертый:
- Обед: фрукты;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
День пятый:
- Обед: яйца – 2 шт., овощи;
- Ужин: рыба, салат: овощи и/или зелень.
День шестой:
- Обед: фрукты;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
День седьмой:
- Обед: мясо птицы, овощи, помидоры;
- Ужин: овощи.
Скачать полный вариант 2-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.
Яичная диета на 7 дней
По словам одного известного диетолога, каждая женщина за всю свою жизнь не меньше 30 раз садится на диету. Выходит, что с первого раза зачастую не выходит избавиться от ненавистных килограммов, либо они возвращаются вновь. И если удержание веса после достигнутого похудения целиком и полностью зависит от того, следим мы потом за своим питанием или нет, то способность выдержать диету может зависеть от различных факторов, среди которых немаловажен один - продолжительность.
Если вы, зная себя, уверены, что не продержитесь 2 или 4 недели на яичной диете, попробуйте для начала этот недельный вариант .
Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост.
1День первый:
- Обед:
- Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени – большая чашка.
День второй:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин:
День третий:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., микс из зелени – большая чашка;
- Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.
День четвертый:
- Обед: белый сыр – 125 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
- Ужин: мясо птицы – 125 г, помидоры – 2 шт., яблоко – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
День пятый:
- Обед: мясо или рыба – 200 г, помидоры – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
- Ужин: яйца – 1 шт., овощи – 500 г.
День шестой:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени - большая чашка.
День седьмой:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
Яичная диета на 5 дней, меню
Самая короткая версия яичной диеты (на 5 дней) поможет в сжатые сроки сбросить до 5 кг. Нужно иметь в виду, что, чем большую цифру вы видите на весах изначально, тем большими объемами будет уходить вес. Если же вы и так близки к идеалу, организм «зубами» будет держаться за «свое», и вам придется набраться терпения.
Еще один важный момент: первые несколько дней на диете уходит лишняя жидкость, поэтому в начале пути вы будете праздновать по килограмму, а то и по два, успеха в день, но затем эйфория сменится недоумением, ведь темпы снизятся. Не теряйте силы духа и мотивацию - это нормально, так как вода не может уходить из вас бесконечно, а жир сжигается достаточно медленно .
1День первый:
- Завтрак:
- Обед: яйца – 1 шт., мясо птицы – 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: яйца – 2 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт.
День второй:
- Завтрак: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт.;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, салат из зелени;
- Ужин: йогурт – 200 г, яйца – 1 шт.
День третий:
- Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., овощной салат;
- Обед: мясо – 150 г, яйца – 1 шт., овощной салат;
- Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., йогурт – 200 г.
День четвертый:
- Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г;
- Ужин: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт., овощной салат.
День пятый:
- Завтрак: яйца – 2 шт., овощной салат;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, овощной салат;
- Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., белый сыр – 2 ст.л.
Книга "Блюда из яиц"
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Блюда из яиц", написанную Жебит Т.Е. В книге даны ценные рекомендации по приготовлению яиц в различных видах, а также собраны самые вкусные рецепты, в состав которых входят куриные яйца. Скачать книгу "Блюда из яиц" бесплатно в формате Pdf вы можете на нашем сайте.
Далеко не все люди готовы сильно ущемлять себя в еде, чтобы сбросить лишние килограммы. Если не хотите переживать несколько мучительных голодных дней, то стоит воспользоваться специальной методикой. С помощью яичной диеты на 7 дней вы получите видимый результат (согласно отзывам, придерживаясь специального меню, через неделю удается похудеть на 3-10 кг). Стоит отметить, что ограничения в еде никак не отразятся на настроении, кожном покрове, внешний вид и внутреннее состояние будут «цветущими».
Что такое яичная диета
Весь секрет эффективности метода кроется в желтках, которые богаты биотином. Данный витамин помогает скинуть до 5 кг веса за 7 дней. Вещество отвечает за обмен, сжигание жиров. Благодаря поеданию яичных желтков происходит ускорение углеводного обмена. Вещества не успевают превращаться в жиры и откладываться на отдельных участках. Белки полностью усваиваются, что способствует быстрому снижению веса.
Некоторые люди не могут следовать каким-то диетам по причине того, что приходится постоянно испытывать чувство голода. Яичная диета на 7 дней поможет избежать этого. Когда продукты попадают в желудок, появляется долговременное и стойкое чувство насыщения. После приема пищи кушать не хочется примерно 3-4 часа. Согласно проведенным исследованиям, чувство сытости сохраняется дольше, если вместе с яйцами употреблять цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины. На основе данного факта были составлены популярные виды меню.
Правила диеты
Будьте уверены, что яичная диета на 7 дней не принесет вреда организму. Уровень холестерина в продуктах настолько мал, что никак не влияет на человеческое здоровье. В целом семидневный курс похудения является безопасным, однако рекомендуется придерживаться некоторых правил:
- Во время соблюдения яичной диеты ежедневно употребляйте пищу около трех раз. Откажитесь от перекусов, изменений рациона: к примеру, нельзя использовать еду на ужин, которая изначально предназначалась на завтрак.
- Основными продуктами должны быть яйца, сваренные вкрутую. Иногда их разрешается взбивать и запекать без масла.
- Людям с индивидуальной непереносимостью яиц рекомендуется отдавать предпочтение куриному мясу, обезжиренной говядине, постной рыбе.
- Помните, что неделя должна проходить без использования животных и растительных жиров. Кроме того, из рациона исключаются соль, сахар. Если готовятся салаты из овощей, фруктов, то нельзя применять заправки по типу кефира, сметаны, масла. Указанные смеси разрешается кушать в количестве, не превышающем дневную норму человека.
- Учитывайте, что вес эффективно снижается при употреблении овощей в сыром, тушеном виде.
- Если в меню не говорится о количестве какого-то продукта, то это значит, что его можно использовать в любом объеме, соответствующем дневной норме.
- Начинать принимать пищу следует с употребления лимонов, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов. Благодаря этому произойдет сокращение мышц желудка, что будет способствовать уменьшению его объема.
- Если меню содержит лимоны, то это не значит, что их нельзя заменять апельсинами, грейпфрутами, мандаринами. Осуществляйте выбор цитрусовых по своему усмотрению.
- За день старайтесь выпивать не менее 2 л жидкости. За счет этого будет происходить нейтрализация кислотности, которая повышается из-за употребления цитрусовых.
- Во время окончания диеты минимизируйте количество применяемых продуктов. Должно быть несколько разгрузочных дней: зачастую используется только минералка, фрукты.
- Не забывайте при соблюдении меню больше двигаться: гулять, совершать физические упражнения, бегать, плавать.
На сколько можно похудеть
Благодаря сочетанию биотина и лимонной кислоты, содержащихся в яйцах и цитрусовых фруктах, происходит мощный толчок, запускающий энергетический обмен. Согласно мнению диетологов, ежедневно при употреблении одного грейпфрута или апельсина, например, вы будете дополнительно терять около 300 г. В целом яичная диета на неделю помогает похудеть на 3-5кг. Эти показатели будут зависеть от исходных данных человека и индивидуальных особенностей его организма.
Противопоказания
Стоит отметить, что яичная диета для похудения предусматривает применение минимального количества продуктов, поэтому перед ее использованием стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, обратиться к специалисту следует тем, кто страдает от аллергии. Консультация врача может потребоваться людям с избытком холестерина в крови. Учитывайте, что диета противопоказана кормящим матерям, людям с заболеваниями почек, печени, ЖКТ.
Меню яичной диеты на 7 дней
Данная яичная диета на 1 неделю пользуется не меньшей популярностью, чем предыдущая. Ее суть заключается в употреблении только яиц, апельсинов, лимонов, мандаринов или грейпфрутов. Такой рацион поможет скинуть уже за 5 дней 3-4 кг. Зачастую применяется меню, по которому на завтрак, обед, ужин нужно съедать по 3 апельсина, мандарина или грейпфрута и 2 яйца. Дополнять рацион можно зеленым чаем без сахара, минералкой, зеленью, апельсиновыми, грейпфрутовыми соками:
|
2 яйца, 1 ст. зеленого чая, половина апельсина. |
Грейпфрут, яйцо, 150 г несоленого отварного мяса курицы. |
200 г отварного куриного филе, 1 ст. кефира. |
|
|
2 яйца, 1 ст. цитрусового сока. |
Как в первый день. |
2 яйца, апельсин, 1 ст. молока. |
|
|
Вода с соком лимона, 1 яйцо. |
200 г нежирной говядины, 1 апельсин. |
2 яйца, минеральная вода. |
|
|
Блюдо из 3 яиц с зеленью (укроп, петрушка), солью. |
200 г отварного филе курицы, листья салата. |
2 грейпфрута, минеральная вода. |
|
|
Салат из 2 яиц, немного вареных овощей (это может быть морковь), соли, зелени. |
2 моркови, 1 ст. цитрусового сока. |
250 г отварной нежирной рыбы, 1 яйцо, минеральная вода. |
|
|
150 г творога, 1 ст. апельсинового сока. |
2 яйца, 2 апельсина. |
Минеральная вода. |
|
|
2 яйца, половина апельсина. |
Грейпфрут, 200 г отварного куриного филе. |
Как на 6 день. |
Яично-цитрусовая диета
Существует множество вариантов яичной диеты с применением цитрусовых фруктов. Стоит привести еще одно интересное меню, которое отличается наличием творога, овощей. Можно пить не только чай, но и кофе:
- На завтрак употребляйте 1-2 яйца либо омлет с зеленью без масла, грейпфрут или кофе без сахара.
- На обед кушайте отварной куриной грудки, листья салата, 1 апельсин.
- На ужин съедайте 200 г нежирной морской или речной рыбы, приготовленной на пару, 1 ст. кефира, 1 мандарин.
Диета на яйцах и кефире
Это меню является однообразным и строгим. Еда повторяется изо дня в день и не меняется, поэтому такой рацион смогут выдержать только целеустремленные худеющие люди. Запрещено употреблять сахар, соль, выпечку, растительные и животные жиры. Кроме того, стоит исключить из рациона овощи, фрукты, специи, алкоголь. Желательно каждый день выпивать около 2,5 л чистой воды. Следует привести подробное меню:
- Завтрак состоит из вареного яйца, 1 ст. кефира, чашки черного кофе.
- На обед употребляется 500 г куриного бульона, 300 г отварного куриного филе, чашка кофе или зеленого чая.
- Ужин состоит из 200 г нежирного творога, 1 ст. кефира или чашки зеленого чая.
Правильный выход из яичной диеты
Важно не только придерживаться определенного рациона, но и научиться правильно выходить из установленных ограничений в еде. Благодаря этому вы сможете закрепить достигнутый результат и продолжать худеть до оптимального веса. Во время выхода из диеты используется еда, которая присутствовала в ограниченном меню. За счет этого вы подготовите свой организм к переходу на полноценное питание, вследствие чего не будет причиняться вред здоровью (как правило, не страдают печень, почки, поджелудочная железа).
Необходимо перечислить некоторые важные особенности выхода из ограничений в еде. При соблюдении указанных правил ваш организм будет испытывать наименьший стресс:
- Ежедневное меню первой недели должно включать 2 яйца и 1 апельсин.
- Установите часы приема пищи и придерживайтесь их.
- Старайтесь использовать вареную, печеную, тушеную еду. Не жарьте пищу. Данный способ обработки продуктов можно применять спустя примерно 2 недели после окончания курса похудения.
- Используйте нежирную еду: птицу, мясо, морскую, речную рыбу, молочные продукты.
- Придерживайтесь системы дробного питания: совершайте 4-6 приемов пищи. Съедайте за один раз около 300 г еды.
- Если хочется чего-то сладкого, то старайтесь кушать зефир, мармелад, пастилу, желе. Помните, что шоколад можно ежедневно кушать в количестве не более 30 г.
- Пищу с быстрыми углеводами употребляйте до 14:00.
- Откажитесь от мучного либо ограничьтесь употреблением ржаного, отрубного хлеба. Указанный продукт можно ежедневно есть в количестве до 70 г.
- Исключите из рациона алкоголь. Если это сделать не удается, то иногда (примерно раз в неделю) выпивайте бокал сухого вина. Стоит помнить, что спиртосодержащие напитки высококалорийны, провоцируют переедание.
- Если делаете салаты со сметаной, то ее жирность должна быть 10-15%. Кроме того, рекомендуется использовать заправки по типу оливкового масла, лимонного сока.
- Пейте воду без газа.
- Минимизируйте количество соли и сахара. Если приправа содержит усилители вкуса по типу глутамата натрия, то ее следует исключить.
- Каждый день ешьте свежие овощи, фрукты по сезону.
- Кушайте без спешки, тщательно пережевывая каждый кусок – так вы обеспечите лучшее усвоение пищи. Кроме того, не стоит отвлекаться от употребления блюд на новостные ленты, телевизор, иначе вы рискуете съесть лишнее.
- Регулярно выполняйте физические упражнения, больше гуляйте, не пользуйтесь лифтом.
- Запишитесь на массаж с использованием антицеллюлитного крема. Это поможет улучшить состояние кожного покрова после быстрого похудения.
Видео
На какие только жертвы не отваживаются женщины, чтобы получить стройную фигуру. Однако многие способы похудения негативно влияют на здоровье. Поэтому в последнее время популярными становятся более щадящие методы. Одним из них является яичная диета, держать которую нужно всего 7 дней.
Сущность метода похудения на яйцах
Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:
Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.
В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).
Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.
На яичной диете можно быстро потерять 3–5 кг за неделю
Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.
Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.
Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.
По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.
Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.
Мнение диетологов
Диетологи - врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.
Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.
Противопоказания
Существуют абсолютные противопоказания, при которых яичную диету нельзя использовать для похудения:
Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю
Эффект похудения зависит от выполнения определённых правил.
Видео «Яичная диета»
Разрешённые продукты
Как было указано выше, яйца являются основным, но не единственным продуктом при яичной диете. В этом случае разрешается употреблять:
Примерное меню на 7 дней
Из разрешённых продуктов можно создать довольно разнообразное меню, которое не приедается. Благодаря этому диета переносится довольно легко. Ниже приведено ориентировочное меню на 7 дней.
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
| Первый день | 2 сваренных вкрутую яйца, один грейпфрут, чашка кофе без сахара или зелёного чая | Одно варёное яйцо, один апельсин, 150 г отварного куриного филе | Отварное куриное филе - 200 г, стакан нежирного кефира |
| Второй день | Два варёных яйца, 1 стакан свежевыжатого цитрусового сока | Два апельсина, тушёное куриное филе - 150 г, стакан минеральной воды без газа | Два варёных яйца, один грейпфрут, стакан молока или кефира с низким процентом жирности |
| Третий день | Стакан минеральной воды без газа с одной чайной ложкой лимонного сока, одно варёное яйцо | 200 г отварного мяса (телятина или говядина), один грейпфрут | Два варёных яйца, стакан минеральной воды без газа |
| Четвёртый день | Омлет из двух яиц с зеленью, стакан зелёного чая | Тушёные куриные ножки с листьями салата - 200 г, стакан минералки | Два грейпфрута, одно варёное яйцо |
| Пятый день | Салат из отварной моркови, двух яиц и зелени, заправленный нежирной сметаной - 200 г, чашка зелёного чая | 2 моркови, стакан апельсинового сока | Отварная рыба с лимонным соком - 200 г, одно варёное яйцо, стакан минеральной воды без газа |
| Шестой день | 150 г нежирного творога, стакан цитрусового сока | Два грейпфрута, два варёных яйца | |
| Седьмой день | Половина грейпфрута, два варёных яйца | Отварное мясо (200 г) с соком и дольками апельсина | Только минеральная вода без газа - 1 стакан |
Рецепты некоторых допустимых блюд
Белковый омлет
Для создания красивого рельефа тела следует соблюдать белковый режим питания. В этом случае идеальным будет омлет, который приготовлен исключительно из яичных белков. При этом масло не используется.
Ингредиенты:
Белки тщательно отделяются от желтков. Белковую массу следует поместить в посуду для микроволновки и добавить к ней молоко. Смесь нужно хорошо взбить до образования густой пены, добавить приправы и хорошо перемешать. Поставить в микроволновую печь на 3 мин.
Белковый омлет, приготовленный в микроволновке, является диетическим и сытным блюдом
Готовый омлет присыпать зеленью.
Тушёное куриное филе
Для приготовления одной порции понадобится:
Куриное филе нарезать кубиками, смешать со сметаной и оставить мариноваться на 30 мин. Замаринованное филе нужно переложить на сухую сковороду, закрыть крышкой и поставить на средний огонь на 20 мин. Во время тушения блюдо следует периодически помешивать. Затем добавить к филе перец и потомить на огне под закрытой крышкой ещё 15 мин.
Тушёное куриное филе хорошо утоляет голод
Готовое блюдо присыпать зеленью.
Как правильно выйти из диеты
Итогом любой диеты является количество потерянных килограмм. Однако нужно обязательно закрепить результат, полученный в течение недельного марафона похудения. В противном случае лишний вес неминуемо вернётся.
Кроме того, если не соблюсти определённые рекомендации, то при выходе из диеты организм получит серьёзный стресс, что обязательно скажется на общем самочувствии.
Завтрак. Два яйца, приготовленных любым способом, каша и несладкий чай.
Обед. Овощной суп на нежирном мясном бульоне, салат из овощей и вода.
Ужин. Запечённое или тушёное мясо, птица или рыба с овощами, зелёный чай с лимоном.
Повторный курс похудения на яйцах можно повторить через 3 месяца.
Побочные эффекты
Поскольку яичная диета не является сбалансированной, у неё, как у любой низкокалорийной экспресс-диеты, возможны побочные эффекты:
Большинство людей, желающих стать стройнее, выбирают классические диеты, ведь они проверены временем, а потому наиболее популярны и эффективны. Одной из них является яичная диета. За 7 дней она способна убрать от 3 до 10 килограмм в зависимости от исходного веса. Отзывы показывают, что во время диеты практически отсутствует чувство голода, а упадок сил, сопровождающий большинство монодиет, наблюдается крайне редко.
Содержание:
Особенности яичной диеты
Яичная диета – это не монодиета в прямом смысле, при ее проведении обязательно употребление таких диетических продуктов, как нежирное мясо, творог, зелень, кефир. Это связано с риском развития аллергии из-за употребления продуктов, содержащих куриный белок. В это время рекомендуется отдать предпочтение не куриному мясу, а, например, говядине, телятине, индейке или кролику.
Яичная диета не просто избавляет от лишнего веса, но и препятствует образованию новой жировой ткани. Во время ее проведения значительно улучшаются обменные процессы организма, выводятся шлаки и лишняя жидкость. Многие отмечают также улучшение состояния волос и кожи, общего самочувствия, исчезновение отеков . Такое действие на организм оказывают вещества, содержащиеся в яйцах.
Пищевая ценность яиц
Белковая пища надолго оставляет чувство сытости, усваиваясь практически полностью организмом человека. Яйцо – низкокалорийный диетический продукт, содержащий в себе все необходимые человеку витамины и питательные вещества:
- Витамин Н, или биотин, улучшающий обмен. Контролируя липидный обмен, он ускоряет сжигание жира и препятствует его накоплению.
- Коэнзим способствует укреплению и наращиванию мышечной ткани.
- Лютеин – сильнейший антиоксидант. Продукты, в большом количестве содержащие лютеин, повышают упругость кожи.
- Витамины группы В, А, Е, К, Д улучшают состояние волос и кожных покровов.
- Кальций, медь, железо, калий, йод, фосфор питают клетки, давая организму все необходимое.
Яйцо – один из немногих продуктов, содержащих в себе вещества, необходимые для полноценной работы организма. Это делает возможным не применять поливитамины на период семидневной диеты, что выгодно отличает ее от остальных монодиет.
Видео: О пользе яиц в программе Малышевой "Жить здорово!"
Яично-цитрусовая диета
Наиболее эффективна яичная диета на 7 дней в сочетании с цитрусовыми, усиливающими обменные процессы. Дополнительное действие способствует усиленному похудению, доставляя организму витамины. Сочетание яиц и цитрусовых усиливает метаболизм и активно расщепляет жировую ткань.
День первый.
Завтрак:
2 яйца; 1 грейпфрут.
Обед:
1 яйцо; отварное или тушеное филе индейки – 150 г; 1 апельсин.
Ужин:
тушеное филе кролика – 200 г; стакан кефира.
День второй.
Завтрак:
2 яйца; свежевыжатый апельсиновый сок.
Обед:
отварное или тушеное филе индейки – 150 г; 2 апельсина.
Ужин:
2 яйца; 1 грейпфрут; стакан молока
День третий.
Завтрак:
1 яйцо; чай с лимоном без сахара.
Обед:
любое нежирное мясо, отварное или тушеное – 200 г; 1 грейпфрут.
Ужин:
2 яйца; вода минеральная с лимоном.
День четвертый.
Завтрак:
2 яйца; чай с лимоном.
Обед:
отварное филе кролика с листьями салата – 200 г.
Ужин:
1 яйцо; 2 грейпфрута.
День пятый.
Завтрак:
2 яйца; 1 апельсин.
Обед:
нежирная тушеная рыба – 100 г; салат из свежей моркови – 100 г; свежевыжатый апельсиновый сок.
Ужин:
1 яйцо; вода минеральная с лимоном.
День шестой.
Завтрак:
нежирный творог – 150 г; свежевыжатый апельсиновый сок.
Обед:
2 яйца; 2 грейпфрута.
Ужин:
вода минеральная.
День седьмой.
Завтрак:
2 яйца; 1 грейпфрут.
Обед:
отварное мясо индейки – 200 г; 1 апельсин.
Ужин:
вода минеральная.
Классическая яичная диета
Аллергические реакции на цитрусовые – явление достаточно частое. Если имеются подобные проявления, предпочтение нужно отдать яичной диете на 7 дней, которая не уступает в эффективности яично-цитрусовой.
День первый и второй предполагают употребление утром, в обед и вечером по 1 яйцу и 1 зеленому яблоку.
День третий.
Утро:
2 яйца, вода минеральная.
Обед:
отварная или тушеная говядина, листья шпината – 100 г.
Вечер:
1 яйцо; стакан кефира.
День четвертый.
Утро:
2 яйца; вода минеральная.
Обед:
рыба, приготовленная на пару или отварная – 200 г.
Вечер:
2 яйца; стакан кефира.
День пятый.
Утро:
1 яйцо; вода минеральная.
Обед:
рыба, отварная или приготовленная на пару – 200 г; 1-2 помидора.
Вечер:
1 яйцо; вода минеральная.
День шестой.
Утро:
2 яйца; вода минеральная.
Обед:
говядина, приготовленная на пару, отварная или тушеная – 100 г.
Вечер:
вода минеральная.
День седьмой.
Утро:
2 яйца; вода минеральная.
Обед:
филе индейки, приготовленное на пару или отварное – 200 г; отварные овощи – 100 г.
Вечер:
вода минеральная.
Выходить из яичной диеты на 7 дней необходимо постепенно. Первое время рацион должны составлять продукты, входящие в меню, к которым постепенно добавляются новые. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, после диеты нужно придерживаться выбранной системы правильного питания.
- употребляются сваренные вкрутую яйца, один раз в день допускается употребление яичницы, поджаренной на оливковом масле;
- все напитки употребляются без сахара – некрепкий черный или зеленый чай, травяные чаи, морс, компот;
- во время диеты следует в большом количестве пить минеральную воду;
- если ощущается сильное чувство голода, позволяется выпить кефир между приемами пищи;
- последние два дня следует воздержаться от любого ужина.
Как похудеть на 10 кг за 7 дней: продуманная до мелочей диета.
Яичная диета не навредит твоему здоровью: белки и микроэлементы, присутствующие в яйцах, защитят организм от истощения. Но все лишние килограммы уйдут безвозвратно!
На такой диете не придется голодать: яйца и правда очень сытный продукт. Ознакомься с этим меню, тебе наверняка захочется похудеть при помощи данных продуктов… Отказавшись от углеводов, ты сможешь быстро подкорректировать свой вес. Кроме того, благодаря этому питанию улучшится состояние кожи и волос!
Яичная диета на неделю
- Понедельник
Завтрак : 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока.
Обед : стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки.
Ужин : 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин. - Вторник
Завтрак : 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды.
Обед : 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут. - Среда
Завтрак : 2 яйца всмятку, 1 стакан апельсинового сока.
Обед : 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин.
Ужин : 3 сваренных вкрутую яйца. - Четверг
Завтрак : омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком.
Обед : 200 г отварной говядины, 1 апельсин.
Ужин : 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 апельсина. - Пятница
Завтрак : 2 сваренных вкрутую яйца, салат из моркови со сметаной.
Обед : 2 сырых морковки и 1 апельсин.
Ужин : 1 сваренное вкрутую яйцо и 200 г тушеной рыбы. - Суббота
Завтрак : 1 стакан йогурта, 1 апельсин.
Обед : 2 сваренных вкрутую яйца, 2 апельсина.
Ужин : стакан воды. - Воскресенье
Завтрак : 2 яйца всмятку, половинка апельсина.
Обед : 200 г отварной говядины, половинка апельсина, 1 яблоко.
Ужин : 1 стакан кефира.
Во время диеты пей как можно больше воды, зеленый чай без сахара, кофе. Не забывай добавлять разнообразные специи в блюда — это также очень важно. Специи не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать обмен веществ в организме!
Это меню на неделю гарантирует здоровое похудение! Если ты будешь четко следовать рекомендациям, твои лишние килограммы растают очень быстро.
По окончании диеты устраивай себе разгрузочные дни, следуя субботнему меню.
